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June 29 2014

limonade

Drehorgel-Jule

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Mal wieder was aus meiner Lieblingskategorie: Fassbrause.
Bei einem Berlin-Besuch bin ich im Getränkeladen auf eine Vertreterin der "guten alten" Kräuterbrausen mit dem schönen Namen "Drehorgel-Jule" gestoßen. Zu beachten ist insbesondere der Etikettspruch "Brause is ooch Stulle" und die an Zille erinnernde Illustration.

Die 1-Liter-Glasflasche sticht schon mal gegen die Plastikflaschen anderer Marken wie Rixdorfer oder Spreequell. Auch geschmacklich liegt meiner Meinung nach die Drehorgel-Jule vorne. Sie ist ein Tick weniger süß als die anderen genannten und bringt mehr Malzigkeit mit sich – ähnlich wie die Kreuzbär-Fassbrause, allerdings ohne deren Zitronennote. Zwar hat sie etwas zu viel Kohlensäure, um aus der Flasche zu trinken – aber wer tut denn auch sowas bei einer Literflasche?:) Jedenfalls bleibt dadurch bei schwungvollem Eingießen ins Glas genau die richtige Prickeligkeit bestehen.

Nachteil der großen Glasflasche ist ganz offensichtlich das Gewicht, das es Nicht- bzw. Exil-Berlinern schwierig macht, ausreichend Vorräte per Zug in die Heimat zu transportieren. Kann mal bitte jemand einen Fassbrause-Lieferdienst eröffnen?

Nachdem die Fassbrause-Radler-Lücke zuhauf schon gefüllt wurde (natürlich muss ich mich wie üblich auch hier darüber aufregen!), ist mir nun auf der anderen Seite des Geschmacksspektrums ein Fassbrause-Mate-Kontinuum aufgefallen. Den Übergang zwischen diesen beiden Segmenten bilden (zumindest meiner Trinkerfahrung entsprechend) Drehorgel-Jule auf Seite der Fassbrausen und TeaMMate auf der Mate-Seite. Beide weisen eine gewisse Malzigkeit auf und sind etwas kräftig-würziger als ihre Artgenossen.
Was meine Beobachtung nun aber für nen praktischen Nutzen hat weiß ich auch nich.

Ach ja – Verkostungsergebnis insgesamt: Sehr gut!

June 10 2014

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Tags: Bronte Mate
Reposted byhackerbrauseSpinNE555vogelsephirathdingensyetztwonkohdsstraycatNorkNorkperitusgruetzebong0zideshowbobtatonkaDTDSRcallisiafadenbbafh666sommteckmetafnordfpletzbbsmb5cit

May 21 2014

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Reposted bymelain melain

May 18 2014

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Was zum?
In Kroatien hab ich ja mal Red-Bull-Eis gegessen – war so widerlich wie es klingt. Aber Mate-Eis tät ich glatt probieren. Wo gibts das?
Tags: Eis Mate
Reposted bybradypus bradypus

May 09 2014

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May 06 2014

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Tags: Mate Teammate
Reposted bysodaanddrinks sodaanddrinks

May 04 2014

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Nur falls sich jemand schon immer gefragt hat, was passiert, wenn ein Maki-Mate-Fläschchen einen Spülmaschinengang durchmacht: Das Etikett wird grün!

April 12 2014

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Ice Tea Mate von TeeGschwendner– Das Mate-Trinkpäckchen



Na darauf hat die Welt gewartet! Nach Glas, Plastik und Metall als Verpackungsmaterial gibt es Mate nun auch in Verbundstoff gehüllt. Der Mate-Eistee von Tee Gschwendner kommt nämlich in Trinkpäckchenform daher. Und das bringt einige Punkte mit sich, die Tetrapaks eben so an sich haben: Zwar lässt sich über ihren Mülltrennungsaufwand streiten und eine Pfandrückzahlung winkt auch nicht. Aber sie sind leichter als Glas, nicht geschmacksbeeinträchtigend wie Plastik und, anders als Metalldosen, in diesem Fall sogar wiederverschließbar. Dafür ohne Trinkröhrchen. Grundschüler-Pausengetränk-Gefühl kommt also eher nicht auf. Zumal bei insgesamt 160 mg Koffein ohnehin kein Grundschüler mehr gerade sitzen würde.

So viel also zur Handhabung. Viel wichtiger ist freilich der Geschmack. Diesbezüglich ist die Welt der Mate-Sorten ja bereits recht vielfältig und "Ice Tea Mate" schafft es, noch eine weitere Facette hinzuzufügen.

Wie von einem Tee-Händler nicht anders zu erwarten, liegt die Mate von Tee Gschwendner sehr nahe am Teegeschmack. Und Achtung: Eigentlich ist es ein Grünteegetränk mit Mategeschmack. Mateextrakt steht sogar erst an letzter Stelle der Zutatenliste. Es ist also nicht verwunderlich, dass sich dieser Eistee deutlich von anderen Mate-Sorten abhebt. Wer aber keine Club Mate erwartet und sich auf eine Tee-Mischung einstellt, findet trotzdem ein leckeres Getränk vor.

Was geübten Hackerbrausetrinkern sogleich positiv auffallen dürfte, ist der hohe Koffeingehalt von 32 mg je 100ml. Spätestens beim ersten Schluck wird aber auch klar, dass es eben keine Brause ist, sondern ein Eistee ohne Kohlensäure. Was stattdessen auf die Zunge trifft ist die ordentliche Portion Bitterkeit des starken Teeaufgusses. Diese wird aber sehr rund und schön mit der fruchtigen Süße von Agavendicksaft ausbalanciert. Ob nun Grüntee oder Mate am deutlichsten hervorstechen lässt sich nur schwer sagen. Eigentlich ergänzen sich beide sehr gut und weder verschwindet noch dominiert einer der Geschmäcker.

Insgesamt ist es ein erfrischender und abgerundeter Eistee, der eben keine pappsüße Plörre ist, aber wegen der sehr deutlichen Bitterkeit auch Ansprüche an die Zunge stellt.
Eine Empfehlung für alle, die auch auf Kohlensäure verzichten können und die Mischung von Mate mit anderen Geschmäckern gerne haben.

Gebinde: Tetrapack mit Plastikschraubverschluss
Füllmenge: 500 ml
Koffein: 32 mg/100ml
Geschmack: nah am Tee, bitter und süß gut ausgewogen
Empfehlung: ja
Reposted byhackerbrause hackerbrause

April 09 2014

limonade
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Mehr Mate-Statistik!
Offensichtlich hängt der relative Mate-Verbrauch viel mehr mit der Bevölkerungsdichte zusammen als mit der Größe des Bundeslandes.
Beziehungsweise ist das wichtigste Einzugsgebiet wohl nach wie vor entlang der Achse Franken-Berlin und in Hamburg zu finden, wie auf der Karte von vorhin auch irgendwie zu sehen ist. Auf der Mate-Karte sieht die bundesweite Club-Mate-Dichte zwar schon ganz nett aus, aber nach wie vor klaffen im Westen noch große Lücken. Loscher, es gibt was zu tun:)
Tags: Mate Statistik
limonade
Wo wie viel Club Mate getrunken wird.
Liegt das jetzt an der Hipsterdichte* oder doch nur an der Verfügbarkeit des Getränks?

*Ja ja und natürlich alle anderen, die Mate halt gerne haben.
Tags: Mate Statistik
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